Spaghetii z makaronem La Pasta Mia:



Składniki:
• 400 g makaronu spaghetti La Pasta Mia
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1/4 łyżeczki płatków chili
• 400 g pomidorów pelati, obranych ze skóry
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1/2 szklanki startego parmezanu
• kilka listków bazylii, posiekanych
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj wodę z solą, następnie dodaj makaron spaghetti La Pasta Mia i gotuj według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie w patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i płatki chili, a następnie smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
3. Dodaj do patelni obrane pomidory pelati, sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Mieszaj i smaż przez około 10 minut na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje.
4. Odcedź gotowany makaron spaghetti La Pasta Mia i przełóż do patelni z sosem pomidorowym. Mieszaj, aby makaron pokrył się sosem.
5. Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem i posiekanymi liśćmi bazylii.
Smacznego!

Tagliatelle z makaronem La Pasta Mia:



Składniki:
• 400 g makaronu tagliatelle La Pasta Mia
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 500 g krewetek, obranych i oczyszczonych
• 1/4 szklanki białego wina
• 1/4 szklanki bulionu warzywnego
• 1/4 łyżeczki płatków chili
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1/4 szklanki świeżo posiekanej pietruszki
• 1/2 szklanki startego parmezanu
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj wodę z solą, następnie dodaj makaron tagliatelle La Pasta Mia i gotuj według instrukcji na opakowaniu.
2. W międzyczasie w patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż czosnek zacznie pachnieć.
3. Dodaj krewetki do patelni i smaż przez około 3-4 minuty, aż będą różowe z obu stron.
4. Dodaj białe wino, bulion warzywny, płatki chili, sól i świeżo zmielony czarny pieprz. Mieszaj i smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż sos zgęstnieje.
5. Odcedź gotowany makaron tagliatelle La Pasta Mia i przełóż do patelni z sosem krewetkowym. Mieszaj, aby makaron pokrył się sosem.
6. Podawaj na talerzach, posypując startym parmezanem i posiekaną pietruszką.
Smacznego!

Penne z makaronem La Pasta Mia:



Składniki:
• 400 g makaronu penne La Pasta Mia
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 cebula, posiekana
• 1 papryka, pokrojona w kostkę
• 400 g pomidorów z puszki, zmiksowanych blenderem
• 1 łyżka koncentratu pomidorowego
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1/2 łyżeczki soli
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 1/2 szklanki startego sera parmezan
• Świeża bazylia, do dekoracji
Instrukcje:
1. W dużym garnku zagotuj wodę z solą, następnie dodaj makaron penne La Pasta Mia i gotuj według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odkładaj na bok.
2. W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekany czosnek i cebulę. Smaż przez około 3-4 minuty, aż cebula będzie miękka.
3. Dodaj pokrojoną paprykę i smaż przez kolejne 2-3 minuty.
4. Dodaj zmiksowane pomidory, koncentrat pomidorowy, oregano, sól i pieprz. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
5. Dodaj ugotowany makaron penne La Pasta Mia do sosu i delikatnie wymieszaj, aby makaron został pokryty sosem.
6. Podawaj na talerzach, posypując startym serem parmezan i dekorując listkami świeżej bazylii.
Smacznego!